九龍坡飯堂承包資質(zhì)

  九龍坡飯堂承包資質(zhì) 承包餐飲管理的資質(zhì)有:特級、一級,二級。

  九龍坡飯堂承辦資質(zhì)等級標準:

  1、企業(yè)資產(chǎn)凈資產(chǎn)2000萬(wàn)元以上;

  2、企業(yè)主要人員(1)技術(shù)負責人具有10年以上從事工程施工技術(shù)管理工作經(jīng)歷,且為工程序列高級職稱(chēng)或建筑學(xué)專(zhuān)業(yè)中級以上的職稱(chēng);廚師具有8年以上從事烹調制作工藝的技術(shù)工作經(jīng)驗并取得國家注冊執業(yè)資格證書(shū);主持完成過(guò)兩項及以上中型規模以上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2、企業(yè)工程業(yè)績(jì)近5年獨立承擔過(guò)下列3類(lèi)中的2類(lèi)工程項目的總承包或主體工程承包,其中至少有一類(lèi)是大型公共食堂工程或者中型工業(yè)品生產(chǎn)加工項目,工程質(zhì)量合格。(2)累計服務(wù)面積20萬(wàn)平方米以下的中小型餐館;(3)各類(lèi)型酒店和旅店(含賓館)、娛樂(lè )中心等綜合性場(chǎng)所;(4)各種檔次高品質(zhì)菜單式供應設施設備以及相應的售后保障措施。

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